Piec konwekcyjno-parowy Millennial Smart Gastro 5 x GN 1/1 7800 W

Piec konwekcyjno-parowy Millennial Smart Gastro to innowacyjne urządzenie, które sprawdzi się w profesjonalnej gastronomii. Dzięki funkcji zaparowania oraz możliwości pieczenia w gorącym powietrzu, przygotujesz różnorodne posiłki. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.

Korzyści:

• Możliwość pieczenia na 5 pojemnikach GN 1/1, co zwiększa efektywność pracy w kuchni.
• Oszczędność energii dzięki skutecznej izolacji.
• Bezpieczne drzwi z blokadą otwarcia przy wyższych temperaturach, co minimalizuje ryzyko oparzeń.

Cechy produktu:

• Obudowa ze stali nierdzewnej.
• Funkcja zaparowania z pięciostopniową regulacją.
• Zakres czasu pracy od 10 do 120 minut lub praca non stop.
• Regulacja temperatury w zakresie od 100 do 270°C.
• Chłodzona grawitacyjnie zewnętrzna szyba pieca.
• Łatwe w obsłudze sterowanie za pomocą 3 pokręteł.
• Podwójnie przeszklone drzwi z oświetleniem LED.
• Rynienka zapobiegająca kapaniu skondensowanej pary.
• Zaokrąglone narożniki komory ułatwiające czyszczenie.

Parametry techniczne:

• Nr katalogowy: MKF511S
• Waga: 80 kg
• Moc: 7800 W
• Napięcie: 400 V
• Stopień ochrony: IPX4
• Wymagana instalacja przez elektryka.
• Max. pojemność: 5 tac GN 1/1.