Nóż szefa kuchni Santoku dł. 180 mm HACCP GASTRO - Hendi 840474

Kod producenta: HENDI 840474

Nóż kucharski Santoku marki Pirge charakteryzuje się wysoką jakością wykonania oraz uniwersalnością. Sprawdzi się zarówno w profesjonalnym użytku w restauracjach, barach jak również w domowej kuchni. Ostrze wykonane zostało ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej (x50CrMoV15), o twardości od 54 do 56 stopni HRC. Uchwyt wykonano z wtryskiwanego polipropylenu, bez nitów. Dodatkowym autem są wymienne klipsy do znakowania rękojeści w 7-miu kolorach, zgodnie z normą HACCP.

Cechy produktu:

• - Ostrze wykonane z wytrzymałej stali,
• - Uchwyt z polipropylenu bez nitów,
• - Wymienne końcówki w 7 kolorach, zgodnie z normą HACCP,
• - Można myć w zmywarce.

Parametry techniczne:

• - Nr katalogowy - 840474
• - Seria - Gastro
• - Stan - Nowy
• - Materiał ostrza - Stal chromowo-molibdenowo-wanadowa (x50CrMoV15)
• - Materiał rękojeści - Polipropylen
• - Grubość - 3 mm
• - Długość ostrza - 180 mm

W zestawie:

• - Nóż kucharski Santoku Gastro