Nóż kuchenny rzeźniczy do surowego mięsa UNIVERSAL

Oferujemy solidny nóż kuchenny rzeźniczy z serii UNIVERSAL, który doskonale sprawdzi się w wielu zastosowaniach. Wyprodukowany w Hiszpanii, charakteryzuje się innowacyjnym ostrzem z martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM®, zapewniającym wysoką twardość oraz odporność na korozję.

Ostrze noża ma długość 250 mm i jest kutym wyrobem z jednego kawałka stali, co gwarantuje jego trwałość. Uchwyt wykonany z POM jest doskonale wyważony i połączony z trzpieniem za pomocą nitów ze stali nierdzewnej, co zapewnia komfort użytkowania.

Uchwyty są pokryte powłoką BACTIPROOF SILVER®, która minimalizuje gromadzenie się bakterii, a także posiadają zwiększoną odporność na wysoką temperaturę. Nóż nie nadaje się do mycia w zmywarce, co warto mieć na uwadze.

Parametry techniczne:

• Długość ostrza: 250 mm
• Długość całkowita: 383 mm
• Długość uchwytu: 145 mm
• Grubość ostrza: 3 mm
• Szerokość: 49 mm
• Twardość: około 55 HRC
• Waga: 0.500 kg
• Kolor: czarny

Informacje dodatkowe:

• Nr produktu: 283204
• Stan artykułu: Nowy
• Marka: Arcos
• EAN: 8421002283246
• SKU: 1024834
• MPN: 1024834

W zestawie znajduje się nóż kuchenny rzeźniczy, idealny do pracy z surowym mięsem.