Wędzarnia elektryczna piec do wędzenia 4 ruszty 105 l 1000 W

Kod producenta: 10012168
Wędzarnia marki Royal Catering sprawdzi się w profesjonalnym użytku w restauracjach, zajazdach, hotelach czy gospodarstwach agroturystycznych. Urządzenie zostało przystosowane do pracy ciągłej. Timer ustawiany jest w zakresie 0-135 min. Alarm dźwiękowy sygnalizuje zakończenie ustawionego czasu. Temperatura ustawiana jest za pomocą pokrętła w zakresie 0-135deg;C, co umożliwia wędzenie na gorąco (52-80deg;C) i wędzenie z jednoczesnym pieczeniem (powyżej 82deg;C). Dołączone akcesoria haczyki oraz ruszty pozwalają na wędzenie w pionie i w poziomie. Uzupełnienie zrębków odbywa się poprzez otwór z zewnątrz, bez konieczności otwierania drzwi. Wypalony popiół trafia do pojemnika pod misą, a skapujący tłuszcz do tacki ociekowej. Urządzenie zostało wykonane ze stali nierdzewnej, odpornej na korozję i wysoką temperaturę.
Cechy produktu:

• - Uniwersalne urządzenie do wędzenia ryb, warzyw, czy mięsa
• - Odpowiednia do wędzenia na ciepło i gorąco,
• - W zestawie 4 ruszty
• - Konstrukcja ze stali nierdzewnej,
• - Timer regulowany w zakresie 0-120 min z alarmem.

Parametry techniczne:

• - Model - RC-FS870
• - Nr katalogowy - 10012168
• - Stan artykułu - Nowy
• - Napięcie [V] - 230
• - Moc [W] - 1000
• - Materiał - Stal nierdzewna
• - Zakres czasu pracy [h] - 1,2
• - Ustawienie czasu [min] - 0-120
• - Odległość pomiędzy rusztami [cm] - 11
• - Zakres temperatury termometru analogowego [deg;C] - 0-135
• - Minutnik - Tak
• - Liczba rusztów - 4
• - Wymiary (DxSxW) [cm] - 43 x 60 x 102
• - Waga [kg] - 30
• - Wymiary wysyłki (DxSxW) [cm] - 59 x 54 x 99
• - Waga wysyłki [kg] - 36,5

W zestawie:

• - Wędzarnia elektryczna
• - Miska na tłuszcz
• - Tacka na tłuszcz
• - Pojemnik na zrębki
• - Rura kominowa
• - 4 ruszty
• - Panel sterowniczy z zegarem
• - Instrukcja obsługi