Piec do pizzy podwójny z szamotem na 16 pizz śr. 33 cm 400 V 16800 W

Piec do pizzy marki Royal Catering to idealne rozwiązanie dla pizzerii, kawiarni i barów z przekąskami. Dzięki mocnej izolacji, piec szybko osiąga temperaturę 450°C, co pozwala na błyskawiczne przygotowanie różnych rodzajów pizz oraz innych wypieków. W ciągu zaledwie 70 minut jest gotowy do pracy, a pieczenie średniej grubości pizzy trwa tylko 2 minuty.

Wnętrze pieca składa się z dwóch komór, które pomieszczą po 8 pizz o średnicy 33 cm każda. Dzięki niezależnej regulacji dolnego i górnego grzania, można uzyskać idealnie roztopiony ser na chrupiącym spodzie. Wysokość komory wynosi 15 cm, co umożliwia przygotowanie zarówno pizzy w stylu chicagowskim, jak i lahmacun.

Ważne cechy pieca to:

• Moc 16800 W, co pozwala na szybkie nagrzewanie i stałą temperaturę.
• Wytrzymała obudowa z stali nierdzewnej, odporna na korozję, łatwa do czyszczenia.
• Płyty szamotowe zapewniają optymalną dystrybucję ciepła, gwarantując chrupiącą pizzę.
• Antypoślizgowe nóżki stabilizują piec, zapobiegając porysowaniu blatu.

Parametry techniczne:

• EAN: 4062859287755
• SKU: 1026558
• MPN: 1026558
• Waga: 328 kg
• Wymiary (DxSxW): 94.5 x 175 x 82.5 cm
• Maksymalna temperatura: 450°C
• Czas nagrzewania: 70 minut

Piec do pizzy jest nie tylko funkcjonalny, ale także trwały, co czyni go doskonałym wyborem dla intensywnie użytkowanych lokali gastronomicznych.