Nóż rzeźniczy SUPRA COLORE HACCP 200/350 mm - niebieski

Nóż rzeźniczy SUPRA COLORE od marki Ambrogio Sanelli to profesjonalne narzędzie, które idealnie odnajdzie się w każdej kuchni. Jego niebieska rękojeść jest zgodna z normą HACCP, co umożliwia efektywne zarządzanie pracą oraz zapewnia wysokie standardy higieny podczas przygotowywania żywności.

Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B gwarantuje trwałość oraz wydajność. Twardość ostrza wynosząca 56-58 HRC zapewnia doskonałą ostrość i wytrzymałość. Ergonomiczny uchwyt z termoplastycznego tworzywa SEBS zapewnia komfort użytkowania, co jest istotne podczas dłuższego przygotowywania potraw.

Warto zauważyć, że nóż nie nadaje się do mycia w zmywarce, co należy mieć na uwadze podczas jego pielęgnacji.

Cechy produktu:

• Zgodny z normą HACCP
• Ostrze z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B
• Ergonomiczna rękojeść z tworzywa SEBS
• Twardość ostrza: 56-58 HRC
• Nie nadaje się do mycia w zmywarce

Parametry techniczne:

• Nr katalogowy: S309.020L
• Stan artykułu: Nowy
• Seria: SUPRA COLORE
• Materiały: Stal, tworzywo SEBS
• Rękojeść: Niebieska do ryb i owoców morza
• Długość ostrza: 200 mm
• Długość uchwytu: 148 mm
• Grubość: 2,8 mm
• Wymiary: 350 x 40 x 21 mm

W zestawie:

• Nóż rzeźniczy SUPRA COLORE - niebieski