Nóż rzeźniczy do mięsa SUPRA COLORE HACCP 300/450 mm - fioletowy

Nóż marki Ambrogio Sanelli z linii SUPRA COLORE to doskonały wybór dla profesjonalnych kucharzy. Jego kolorowa rękojeść, zgodna z normą HACCP, ułatwia organizację pracy w kuchni oraz zapewnia zachowanie higieny i bezpieczeństwa żywieniowego. Dzięki temu, możesz używać noża do określonych rodzajów produktów spożywczych, co wpływa na sterylność w trakcie gotowania.

Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B charakteryzuje się twardością wynoszącą 56-58 HRC. Ergonomiczny uchwyt z termoplastycznego tworzywa SEBS zapewnia wygodę użytkowania. Nóż ma długość ostrza wynoszącą 300 mm, a całkowita długość to 450 mm. Należy pamiętać, że nóż nie nadaje się do mycia w zmywarce.

Cechy produktu:

• Zgodny z normą HACCP
• Ostrze z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B
• Rękojeść z tworzywa SEBS
• Twardość 56-58 HRC
• Nie nadaje się do mycia w zmywarce

Parametry techniczne:

• Nr katalogowy: S349.030P
• Stan artykułu: Nowy
• Seria: SUPRA COLORE
• Materiał: Stal, tworzywo SEBS
• Rękojeść: Fioletowa - dla alergików
• Długość ostrza: 300 mm
• Długość uchwytu: 148 mm
• Grubość: 2.8 mm
• Wymiary: 450 x 69 x 21 mm

W zestawie:

• Nóż rzeźniczy SUPRA COLORE