Nóż do warzyw zakrzywiony SUPRA COLORE HACCP 70/190 mm - niebieski

Nóż od marki Ambrogio Sanelli to idealne narzędzie dla każdego kucharza. Jego kolorowa rękojeść, zgodna z normą HACCP, ułatwia organizację pracy w kuchni oraz sprzyja utrzymaniu higieny. Dzięki przyporządkowaniu noży do konkretnych rodzajów produktów, praca staje się bardziej bezpieczna.

Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B zapewnia trwałość i ostrość. Ergonomiczny uchwyt z termoplastycznego tworzywa SEBS gwarantuje komfort podczas użytkowania. Twardość ostrza wynosi 56-58 HRC, co sprawia, że nóż nadaje się do precyzyjnego krojenia.

Warto pamiętać, że nóż nie może być myty w zmywarce, co należy uwzględnić przy jego pielęgnacji.

Cechy produktu:

• Zgodny z normą HACCP
• Ostrze z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B
• Rękojeść z tworzywa SEBS
• Twardość 56-58 HRC
• Nie nadaje się do mycia w zmywarce

Parametry techniczne:

• Nr katalogowy: S691.007L
• Stan artykułu: Nowy
• Seria: SUPRA COLORE
• Materiał: Stal, tworzywo SEBS
• Rękojeść: Niebieska do ryb i owoców morza
• Długość ostrza: 70 mm
• Długość uchwytu: 114 mm
• Grubość: 1.3 mm
• Wymiary: 190 x 22 x 12 mm

W zestawie:

• Nóż do warzyw zakrzywiony SUPRA COLORE - niebieski