Nóż do warzyw zakrzywiony SUPRA COLORE HACCP 70/190 mm - niebieski

Nóż marki Ambrogio Sanelli z linii SUPRA COLORE to doskonałe narzędzie dla każdego kucharza. Dzięki kolorowej rękojeści, która jest zgodna z normą HACCP, praca w kuchni staje się bardziej zorganizowana i bezpieczna. Umożliwia to przyporządkowanie noży do konkretnych rodzajów produktów spożywczych, co sprzyja utrzymaniu higieny.

Ostrze noża wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, co zapewnia jego trwałość i ostrość. Ergonomiczny uchwyt z termoplastycznego tworzywa SEBS gwarantuje komfort użytkowania. Twardość ostrza wynosi 56-58 HRC, co czyni go idealnym do precyzyjnego krojenia.

Warto pamiętać, że nóż nie nadaje się do mycia w zmywarce, co należy uwzględnić podczas jego pielęgnacji.

Cechy produktu:

• Zgodny z normą HACCP
• Ostrze z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B
• Rękojeść z tworzywa SEBS
• Twardość 56-58 HRC
• Nie nadaje się do mycia w zmywarce

Parametry techniczne:

• Nr katalogowy: S691.007L
• Stan artykułu: Nowy
• Seria: SUPRA COLORE
• Materiał: Stal, tworzywo SEBS
• Rękojeść: Niebieska do ryb i owoców morza
• Długość ostrza: 70 mm
• Długość uchwytu: 114 mm
• Grubość: 1.3 mm
• Wymiary: 190 x 22 x 12 mm

W zestawie:

• Nóż do warzyw zakrzywiony SUPRA COLORE - niebieski