Nóż cukierniczy do ciasta SUPRA 260/410 mm

Nóż marki Ambrogio Sanelli z linii SUPRA to profesjonalne narzędzie idealne dla szefów kuchni, szczególnie w cukierniach i piekarniach. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, jego ostrze charakteryzuje się doskonałymi właściwościami antykorozyjnymi oraz wysoką twardością dzięki procesowi ulepszania cieplnego.

Ergonomiczny uchwyt z elastycznego tworzywa SEBS zapewnia wygodę użytkowania i odporność na czynniki atmosferyczne, ozon oraz promieniowanie UV. Nóż nadaje się do sterylizacji i cechuje się wysoką odpornością na uderzenia oraz korozję. Należy jednak pamiętać, że nie jest przeznaczony do mycia w zmywarce.

Cechy produktu:

• Profesjonalna seria noży
• Ostrze ze stali nierdzewnej NITRO-B
• Uchwyt z tworzywa SEBS
• Możliwość sterylizacji
• Nie nadaje się do mycia w zmywarce

Parametry techniczne:

• Nr katalogowy: S362.026
• Stan artykułu: Nowy
• Seria: Supra
• Materiał: Stal nierdzewna, tworzywo SEBS
• Długość ostrza: 260 mm
• Długość uchwytu: 148 mm
• Grubość: 2 mm
• Wymiary: 410 x 40 x 21 mm

W zestawie:

• Nóż cukierniczy do ciasta SUPRA