Miesiarka spiralna z podnoszoną głowicą i wyjmowaną dzieżą 22 l 56 kg/h 750 W

Miesiarka spiralna z podnoszoną głowicą i wyjmowaną dzieżą to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, takich jak pizzerie, piekarnie czy cukiernie. Dzięki wydajności do 56 kg/h, sprawdzi się w wyrabianiu ciężkich ciast. Obudowa z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało zapewnia odporność na uszkodzenia oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Elementy kontaktujące z żywnością, takie jak dzieża i spirala, wykonane są ze stali nierdzewnej 18/10 (AISI 304), co gwarantuje, że smak i zapach ciasta pozostaną niezmienione. Maszyna wyposażona jest w 30-minutowy timer, który umożliwia precyzyjne odmierzanie czasu pracy. Dzięki napędowi łańcuchowemu oraz cichej pracy (przekładnia olejowa) można pracować komfortowo w kuchni. Dodatkowo, niska i stała temperatura ciasta podczas pracy sprawia, że proces wyrabiania jest jeszcze bardziej efektywny. Parametry techniczne:

• Nr katalogowy: 1I053035
• Materiał: Stal lakierowana, Stal nierdzewna
• Szerokość: 390 mm
• Głębokość: 670 mm
• Wysokość: 735 mm
• Średnica dzieży: 360 mm
• Napięcie: 400 V
• Moc: 750 W
• Wydajność: 56 kg/h
• Pojemność: 22 l
• Wsad: 17 kg
• Wymiar dzieży: ø360 x (h)210 mm
• Waga: 81 kg

W zestawie:

• Miesiarka spiralna