Krajalnica automatyczna do wędlin serów śr. 350 mm 370 W

Krajalnica automatyczna do wędlin i serów 350 mm, 370 W

Oferujemy krajalnicę automatyczną o dużej mocy, idealną do krojenia twardych produktów, takich jak kiełbasy, sery, wędliny oraz mięsa i ryby (bez kości). Dzięki regulacji grubości krojenia, możliwe jest uzyskanie cienkich lub grubszych plastrów, co czyni ją niezwykle wszechstronnym urządzeniem.

Urządzenie wyposażone jest w wbudowaną ostrzałkę, co zapewnia stałą jakość krojenia. Obudowa z aluminium oraz płyta robocza z tłoczonego arkusza aluminiowego gwarantują trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości. Dodatkowo, stalowy holder można zdemontować i umyć w zmywarce, co ułatwia dbanie o higienę.

Krajalnica posiada silnik o mocy 370 W, chłodzony powietrzem, co zapewnia długotrwałe użytkowanie bez ryzyka przegrzania. Umożliwia programowanie automatycznego krojenia z różnymi prędkościami, co zwiększa jej funkcjonalność.

Parametry techniczne:

• Moc wejściowa: 370 W
• Napięcie: 220-240 V
• Średnica noża: 350 mm
• Max. grubość krojenia: 16 mm
• Obroty na minutę: 260
• Wymiary (Dł. x Wys. x Szer.): 990 mm x 730 mm x 670 mm
• Waga: 44 kg

Bezpieczeństwo:

Krajalnica spełnia wszelkie wymogi bezpieczeństwa dla urządzeń profesjonalnych, w tym:

• Ostrze chronione osłoną przy ustawieniu grubości krojenia „0”
• Ochrona przed uruchomieniem bez zainstalowanej ostrzałki lub osłony ostrza
• Możliwość zablokowania i demontażu wózka tylko przy ostrzu ustawionym na „0”
• Zamocowany pierścień zabezpieczający ostrze

W zestawie znajduje się krajalnica automatyczna. To urządzenie to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni oraz gastronomii, które cenią sobie jakość i efektywność w codziennej pracy.