Komora garownicza do rozrostu ciasta 8 x 600x400mm 230V 2.4kW - Hendi 225967

Komora rozrostu z manualnym sterowaniem to doskonałe rozwiązanie dla piekarni, umożliwiające efektywny rozrost surowego ciasta. Może również pełnić funkcję podstawy pod piec, co zwiększa jej wszechstronność.

Korzyści:

• Oszczędność miejsca dzięki modułowej budowie, co pozwala na zestawienie z innymi urządzeniami.
• Prezentacja świeżo wypiekanego pieczywa.

Cechy produktu:

• Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 430.
• Posiada prowadnice na blachy cukiernicze o wymiarach 600×400 mm.
• Wyposażona w przeszklone drzwi skrzydłowe.
• Temperatura sterowana termostatem w zakresie +30°C do +60°C dzięki dwóm grzałkom, każda o mocy 1,2 kW.
• Pojemność komory to 8 blach o wymiarach 600x400 mm.
• Pasuje do pieców Hendi nr 225516, 225523, 225059.

Parametry techniczne:

• Moc: 2400W
• Napięcie: 230V
• Odległość między prowadnicami: 70 mm
• Wymiary zewnętrzne: 795x655x(H)835 mm
• Waga: 43,6 kg

W zestawie: komora rozrostu, instrukcja w języku polskim.

Uwaga: Brak pojemników GN w zestawie!