Nóż do trybowania mięsa SUPRA COLORE HACCP 160/300 mm - czerwony

Nóż marki Ambrogio Sanelli z linii SUPRA COLORE to idealne narzędzie dla profesjonalnych kucharzy oraz miłośników gotowania. Dzięki kolorowej rękojeści, zgodnej z normą HACCP, praca w kuchni staje się bardziej zorganizowana i bezpieczna. To rozwiązanie, które pomaga w zachowaniu higieny, umożliwiając przypisanie noża do konkretnych rodzajów produktów spożywczych.

Ostrze noża wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, co zapewnia trwałość i skuteczność cięcia. Ergonomiczny uchwyt z termoplastycznego tworzywa SEBS gwarantuje wygodę użytkowania, a twardość w zakresie 56-58 HRC sprawia, że nóż jest odporny na uszkodzenia.

Cechy produktu:

• Zgodny z normą HACCP
• Ostrze z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B
• Rękojeść z tworzywa SEBS
• Twardość 56-58 HRC
• Nie nadaje się do mycia w zmywarce

Parametry techniczne:

• Nr katalogowy: S307.016R
• Stan artykułu: Nowy
• Seria: SUPRA COLORE
• Materiały: Stal, tworzywo SEBS
• Rękojeść: Czerwona do surowego mięsa
• Długość ostrza: 160 mm
• Długość uchwytu: 132 mm
• Grubość: 3 mm
• Wymiary: 300 x 32 x 20 mm

W zestawie:

• Nóż do trybowania mięsa SUPRA COLORE